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日期:[ 2017年12月08日 星期五 ] -- 要闻 -- 版次:[ 03 ]
沙县小吃旅游文化节开幕
记者 方炜杭 林宇熙

    本报讯 (记者 方炜杭 林宇熙)7日晚,2017年中国(沙县)小吃旅游文化节开幕,沙县小吃节至此已走过20年。本届小吃旅游文化节共安排小吃、经贸、文体、旅游四类16项活动,包括《沙县非物质文化遗产丛书》及《创业路上——沙县小吃发展20年》首发式、“墨香古邑·情满苏区”三县书画联展等。

    小吃节期间,沙县将举办首届虬商大会暨项目推介签约活动,表彰了16位“杰出虬商”和“风采虬商”,有望对接并签约项目45个,总投资约142亿元。

    又讯7日,“中国地域十大名小吃”揭晓仪式暨2017年中国烹饪协会小吃专业委员会年会在沙县召开。经中国烹饪协会专家组综合认证,共有310个小吃入选“中国地域十大名小吃”,284家企业入选“中国地域十大名小吃”代表品牌企业。沙县扁肉、沙县小吃同业公会分别入选。该评选活动由中国烹饪协会组织。

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